在《秘食中國·廣東篇》中，中哈混血星廚布蘭特作為向?qū)?，帶領(lǐng)觀眾深入廣州、順德等美食勝地，探尋街頭巷尾的創(chuàng)新型網(wǎng)紅店、匠人型人氣店、有特殊故事的小食鋪等，發(fā)掘神秘味蕾背后的烹飪秘訣，感受當(dāng)?shù)鬲?dú)特的人文風(fēng)情。每期結(jié)尾，布蘭特在“秘食廚房”對當(dāng)?shù)靥厣巢倪M(jìn)行創(chuàng)意復(fù)刻，讓觀眾在家也能還原地道風(fēng)味。從百歲茶樓到網(wǎng)紅新店，從一盅兩件到深夜排檔，從婆婆親手熬制的一碗家鄉(xiāng)糖水，到匠人打造的順德魚生、牛乳——《秘食中國·廣東篇》不只記錄美食，更聚焦廣州早茶、宵夜、糖水、煲湯、酒樓等地域文化，捕捉城市脾性與幾代人的集體記憶，展現(xiàn)背后的情感與堅(jiān)守?！睹厥持袊V東篇》通過“尋味-解密-復(fù)刻”的敘事主線，呈現(xiàn)地域特色美食背后的烹飪技藝，不僅描繪“舌尖上的中國”，更挖掘“味蕾里的中國故事”，打造了一場集觀賞性、知識性與實(shí)用性于一體的美食文化盛宴。
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